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南靖新聞網6月22日訊（記者 葉鍇宸）中考臨近，為切實守護廣大考生“舌尖上的安全”，保障中考期間飲食安全與考試秩序，6月17日，縣市場監督管理局對各中考考點開展食品安全專項檢查，全力為考生們保駕護航。

本次檢查以各考點食堂為重點，圍繞食材采購、儲存加工、餐具消殺、食品留樣等關鍵環節逐一細致核查。執法人員實地查看食材倉儲條件，保障食材品質新鮮、來源合法、全程可追溯；同時，逐一審核每日供餐食譜，并與各食宿點位簽訂食品安全責任承諾書，進一步壓實主體責任。

據了解，中考期間，縣市場監督管理局將持續做好考點食堂常態化監管值守，持續抓實抓細餐飲安全保障工作，以嚴謹細致的監管舉措筑牢食品安全防線，全力護航廣大中考學子從容應考、順利圓夢。