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南靖新聞網6月10日訊（記者 葉鍇宸）為深入推進全縣食品安全風險隱患排查整治專項行動，壓緊壓實筍農、收購點、加工企業等全鏈條行業主體責任，護航南靖筍產業高質量發展。6月8日下午，南靖縣筍竹產業協會會員代表大會第二次會議在龍山鎮順利召開，縣直相關單位負責人、協會全體會員齊聚一堂，以行業自律凝聚合力，堅決守牢筍產品食品安全底線。 

會上，全體代表審議并表決通過《南靖縣筍竹產業協會行業自律公約》，公約依據食品安全相關法律法規制定，從竹林培育、竹筍采收、加工生產、市場銷售全環節明確規范，嚴禁違規使用農藥、超范圍生產、銷售不合格產品等行為，同時劃定公平競爭準則，建立行業監督與懲戒機制，以制度筑牢筍食品質量安全防線。各會員單位代表集體簽署《筍產品食品質量安全承諾書》，層層壓實食品安全主體責任，并發放《致全縣筍農的一封信》倡導農戶科學種養、規范采收，從源頭把控原料品質。筍農、收購點、小作坊及加工企業等各方代表聚焦麻筍種植、收購、加工、銷售等不同環節，圍繞筍產品質量安全和誠信經營作出莊重承諾。

本次會議立足南靖筍產業發展實際，進一步強化了全行業食品安全自律意識與責任意識。參會代表紛紛表示，將以此次承諾為契機，嚴格履行主體責任，規范麻筍種植、采收、加工全流程，堅決杜絕使用國家禁用限用農藥，嚴禁違規添加食品添加劑，凝心聚力推動南靖筍產業朝著安全化、標準化、高質量方向穩步前行。