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南靖新聞網(wǎng)6月8日訊（記者 陳妍 葉鍇宸）高考在即，考生的飲食安全也成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。連日來，南靖縣市場監(jiān)督管理局提前部署、主動(dòng)作為，深入各高考保障酒店、學(xué)校食堂等重點(diǎn)場所開展食品安全專項(xiàng)檢查，全力為莘莘學(xué)子營造安全、放心的用餐環(huán)境。

6月4日上午，檢查組一行來到萬嘉豪大酒店，詳細(xì)查看了酒店后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品原料采購、儲(chǔ)存等情況。作為高考保障酒店，萬嘉豪大酒店提前開展了內(nèi)部自查和準(zhǔn)備工作，從環(huán)境衛(wèi)生到食材把關(guān)逐項(xiàng)落實(shí)。

隨后，檢查組來到南靖一中考點(diǎn)，重點(diǎn)對學(xué)校食堂的食材采購渠道、從業(yè)人員管理、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查。

據(jù)了解，高考期間，南靖縣市場監(jiān)督管理局將在各保障點(diǎn)安排專人全程監(jiān)督，保障從源頭到餐桌的每一道防線。