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南靖新聞網(wǎng)11月22日訊（記者 羅藝欣）11月21日，縣長蔡銘泉帶隊(duì)檢查校園安全和食品安全工作。縣領(lǐng)導(dǎo)陳志明參加檢查活動(dòng)。

縣領(lǐng)導(dǎo)一行先后來到縣第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)、蘭水中學(xué)、湖美中學(xué)等學(xué)校，通過實(shí)地走訪、查閱資料、現(xiàn)場詢問等方式，重點(diǎn)檢查各學(xué)校校園安保及食品安全制度落實(shí)、經(jīng)營許可、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)藏、從業(yè)人員健康管理、清消消毒、食品留樣等情況，詢問了食品安全員的工作職責(zé)，聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況的匯報(bào)。

蔡銘泉強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制，加強(qiáng)安全隱患排查整改，確保各項(xiàng)安全措施落到實(shí)處。要守牢食品安全防線，嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，從源頭上把好食品安全關(guān)，將食品安全管控防范措施落實(shí)到位，切實(shí)守護(hù)師生舌尖上的安全。要強(qiáng)化校園食品安全管理，提高學(xué)校防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力，為校園師生營造了一個(gè)更加安全、健康的餐飲環(huán)境，確保師生的飲食安全得到有效保障。